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ハイライト:
書名
有元さん、きのうは何を食べました? 
著者
有元 葉子
出版者
東京書籍
出版年
2026/11
分類
596
形態
一般図書

※予約できる点数は、1人12点までです。(広域利用者の方は6点までです。)

所蔵

所蔵件数は1件です。
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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 清原図書館 一般医学家政学 596 170927826 一般図書 貸出中

詳細情報

書名 アリモト サン キノウ ワ ナニ オ タベマシタ
有元さん、きのうは何を食べました?
著者名1 アリモト ヨウコ
有元 葉子/著
素材の持ち味を生かしたシンプルな料理、センスのよい暮らしぶりが世代を超えて人気。自分が本当によいと思える食材と調味料を使い、心と体が納得するおいしさを追求。東京・田園調布で料理教室「COOKING CLASS」を主宰し、さまざまなイベントも行なっている。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
出版者 トウキョウショセキ
東京書籍
出版年 202611
ページ 263p
サイズ 21cm
ISBN 978-4-487-81883-9 (4-487-81883-4)
価格 2700
内容紹介 日々記録した丸1年におよぶ「食事メモ」を追い、「根掘り葉掘り・見て聞いて」撮影。料理家・有元葉子の、「いつもの食卓」。1年間1日3食を記録したメモの内容から、有本葉子の食事風景をエッセイとともに辿る。
件名 料理

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