蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト: ON OFF 書名 自分好みに焼ける一生もののクッキーとクラッカー 著者 若山 曜子 出版者 KADOKAWA 出版年 2026/10 分類 596.3 形態 一般図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、1人12点までです。(広域利用者の方は6点までです。) 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は1件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1清原図書館一般医学家政学596.3 170927339一般図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 清原図書館 一般医学家政学 596.3 170927339 一般図書 貸出中 詳細情報 書名 ジブンゴノミ ニ ヤケル イッショウモノ ノ クッキー ト クラッカー 自分好みに焼ける一生もののクッキーとクラッカー 著者名1 ワカヤマ ヨウコ 若山 曜子/著 料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格(CAP)を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国。現在はオンライン料理教室のほか、書籍や雑誌、企業へのレシピ提供などで幅広く活躍。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 出版者 カドカワ KADOKAWA 出版年 202610 ページ 127p サイズ 26cm ISBN 978-4-04-811969-6 (4-04-811969-9) 価格 1900 内容紹介 さくさくも、しっとりも。自分好みのクッキーとクラッカーを作れる、若山曜子のクッキー&クラッカーレシピ集。おもてなしに便利なクラッカーのオードブルアレンジや、人に差し上げる際のラッピングやクッキー缶の作り方などのページも収録。 件名 ビスケット 関連資料 表示 非表示 詳細: 表示 非表示 書名: 富澤商店一生ものお菓子レシピ -材料のプロが教える、失敗なしでできる、ていねいなおいしいレシピ- 著者: 富澤商店 出版者: Gakken 書名: staubブレイザーで無水調理 ー浅型で調理しやすい食卓で取り分けやすい!食材の水分で作る定番レシ 著者: 大橋 由香 出版者: 誠文堂新光社 書名: ひとりを楽しむ小さな習慣 著者: みつはし ちかこ 出版者: 明日香出版社 書名: ドラえもんひみつ道具大事典 改訂版(ビッグコロタン) 著者: 藤子・F・不二雄 出版者: 小学館 書名: 今夜はなんの魚かな? 著者: たかぎ なおこ 出版者: KADOKAWA