蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト: ON OFF 書名 病気と死をまねく「超加工食品」 (幻冬舎新書) 著者 渡辺 雄二 出版者 幻冬舎 出版年 2026/05 分類 498.54 形態 一般図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、1人12点までです。(広域利用者の方は6点までです。) 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1桜が丘図書館一般5番書架498.54 152085874一般図書在架 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 桜が丘図書館 一般5番書架 498.54 152085874 一般図書 在架 詳細情報 書名 ビョウキ ト シ オ マネク チョウ カコウ ショクヒン 病気と死をまねく「超加工食品」 叢書名 ゲントウシャ シンショ 幻冬舎新書 わ-6-4 著者名1 ワタナベ ユウジ 渡辺 雄二/著 1954年生まれ。栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。消費生活問題紙の記者を経て、82年からフリーの科学ジャーナリストとなる。食品、環境、医療、バイオテクノロジーなどの諸問題を消費者の視点で提起し続け、雑誌や新聞に執筆し、現在にいたる。とりわけ食品添加物、合成洗剤、遺伝子組み換え食品に詳しい。主な著書に『食べてはいけない10大食品添加物』(幻冬舎新書)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 出版者 ゲントウシャ 幻冬舎 出版年 202605 ページ 236p サイズ 18cm ISBN 978-4-344-98807-1 (4-344-98807-8) 価格 960 内容紹介 健康のために食べている「完全栄養食」や「ダイエット飲料」が実は寿命を縮める。超加工食品(=材料が原型をとどめない高度工業食品)の恐るべき正体とは。「超加工食品」の影響や、それらを避けて「病気にならない食生活」を送るための秘訣を紹介する。 件名 食品安全 食品添加物 関連資料 表示 非表示 詳細: 表示 非表示 書名: ブルーカラービリオネア ーエリートより稼ぐ「奴ら」の正体ー (幻冬舎新書) 著者: 坂口 孝則 出版者: 幻冬舎 書名: 人間の性 (幻冬舎新書) 著者: 佐藤 優 出版者: 幻冬舎 書名: 日本人だけが知らないドローンとAIの戦争論 (幻冬舎新書) 著者: 佐藤 正久 出版者: 幻冬舎 書名: ヤバい日本の住所 (幻冬舎新書) 著者: 河合 太郎 出版者: 幻冬舎 書名: 生まれたくなんかなかったのに -それでも生きるための哲学- (幻冬舎新書) 著者: 小島 和男 出版者: 幻冬舎