蔵書検索・予約

条件入力に戻る

ハイライト:

※予約できる点数は、1人12点までです。(広域利用者の方は6点までです。)

所蔵

所蔵件数は1件です。
現在の予約件数は1件です。

No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 BOOKOFF 中央 一般11番書架 596.9 106077514 一般図書 貸出中

詳細情報

書名 オールド タイチュウ タベアルキ
オールド台中食べ歩き
副書名 レキシ ショウセツカ ガ アンナイ スル シニセ ヤタイ ノ アジ
-歴史小説家が案内する老舗屋台の味-
著者名1 ヨウ フタゴ
楊 双子/著
【楊双子】1984年生まれ。台中市烏日出身。小説家。本名は楊若慈、楊双子は双子の姉・楊若暉との共同ペンネーム。食べることを愛し、火鍋奉行であり、サブカルチャーと大衆文学の研究家。『台湾漫遊鉄道のふたり』(中央公論新社、三浦裕子訳)が複数の言語で翻訳出版され、第10回日本翻訳大賞、全米図書賞翻訳文学部門(英語版)などを受賞。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
著者名2 キウチ タカコ
木内 貴子/訳
【木内貴子】東京生まれ。国立臺灣師範大学国語教学センター、中国北京・対外経済貿易大学、中国上海・上海戯劇学院への語学留学を経て、執筆および翻訳業を開始。主な訳作は魏徳聖『海角七号 君想う、国境の南』(共訳、徳間書店)、呉暁楽『子供はあなたの所有物じゃない』(光文社)ほか。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
出版者 ニッケイナショナルジオグラフィック
日経ナショナルジオグラフィック
出版年 202602
ページ 271p
サイズ 19cm
価格 2200
内容紹介 「オールド台中」を体現する老舗屋台を厳選し、台中らしい食、台中ならではの食を紹介する。老舗の諸説ある歴史を探り、料理が誕生した背景を検証し、台中の歴史や文化までを浮かび上がらせる。食べ歩きMAP付き。
件名 中華料理
屋台(料理)-台湾

関連資料