蔵書検索・予約

条件入力に戻る

ハイライト:

※予約できる点数は、1人12点までです。(広域利用者の方は6点までです。)

所蔵

所蔵件数は1件です。
現在の予約件数は1件です。

No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 BOOKOFF 中央 一般12番書架 498.58 106073646 一般図書 貸出中

詳細情報

書名 ジュウニカゲツ ノ ヤクゼン ショクザイチョウ
12か月の薬膳食材帖
副書名 ツキゴト ノ キ ニ ナル フチョウ ト ソレ オ ヤワラゲル ショクザイタチ
-月ごとの“気になる不調”とそれをやわらげる食材たち-
著者名1 ヤマダ ナミ
山田 奈美/著
薬膳・発酵料理家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。東京薬膳研究所代表の武鈴子氏に師事し、東洋医学や薬膳理論、食養生について学ぶ。自宅兼アトリエの「古家1681」にて、「和食薬膳教室」「発酵教室」を開催。著書に『からだが整う一汁一菜』(主婦と生活社刊)など多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
出版者 シュフトセイカツシャ
主婦と生活社
出版年 202602
ページ 208p
サイズ 19cm
ISBN 978-4-391-16660-6 (4-391-16660-7)
価格 1700
内容紹介 4月の新生活のストレス、6月の梅雨による頭痛、8月の猛暑による熱中症…。月ごとの「気になる不調」と「それをやわらげる食材・食べ方」について解説した薬膳食材辞典。薬膳についての基礎知識や不調のタイプがわかる体質チェックリストも掲載。
件名 薬膳

関連資料