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ハイライト:
書名
アジアの麺 
著者
ワタナベ マキ
出版者
主婦と生活社
出版年
2018
分類
596.7
形態
一般図書

※予約できる点数は、1人12点までです。(広域利用者の方は6点までです。)

所蔵

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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 桜が丘図書館 一般4番書架 596.7 151107372 一般図書 在架

詳細情報

書名 アジア ノ メン
アジアの麺
著者名1 ワタナベ マキ
ワタナベ マキ/著
出版者 シユフトセイカツシヤ
主婦と生活社
出版年 2018
ページ 87P
サイズ 26
ISBN 978-4-391-15165-7 (4-391-15165-0)
価格 1300
内容紹介 『アジアのごはん』、『アジアのサラダ』に続く、ワタナベマキさんによるアジアレシピ本の3作目。種類が豊富で味つけも多彩な麺料理を、温・冷合わせて81品紹介しています。麺と食べたいアジアンスイーツまで載っている、アジア料理好きにはたまらない1冊です。日本で手軽に買える調味料や食材で、ワタナベマキさんが日本人好みの味にアレンジしているので、食べやすいし、繰り返し作りたくなるレシピばかり。肉や魚からいいだしが出ているボリューム麺のほか、野菜や香草もたっぷり食べられるヘルシーメニューも充実しています。食欲をそそる香りや味、絶妙なのどごしを楽しめる麺料理の数々、アジアを旅する気分で日々の食卓に!
個人件名 料理-アジア
麺類
菓子

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